طرز تهیه خوراک سینه مرغ

          si 
            بازدید : 33
          سه شنبه 17 آذر 1394
           نظرات (0)
        

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک سینه مرغ را آماده کرده‌ایم که بسیار خوش طعم است و آسان پخته می‌شود.

مواد لازم :

شش عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان
دو فنجان خامه ترش
دو فنجان ذرت خرد شده یا نان خشک
یک قاشق چای خوری چاشنی ایتالیایی
شش قاشق غذاخوری کره ذوب شده

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن نموده و دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم.

سینه مرغ را ابتدا شسته و خشک می‌کنیم و ریز می‌کنیم و درون یک ظرف که درونش خامه ترش را ریخته‌ایم قرار می‌دهیم تا دو طرف سینه مرغ به آن آغشته شود سپس درون ظرفی که دانه ذرت خرد شده قرار دارد می‌غلتانیم و رویش مقداری چاشنی ایتالیایی می‌ریزیم و درون ظرف پخت قرار داده و رویش کره ذوب شده را نم نم اضافه می‌کنیم و به مدت یک ساعت درون فر اجازه می‌دهیم تا پخته شود.

The post طرز تهیه خوراک سینه مرغ appeared first on آلامتو.

ادامه در : ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک مرغ و پسته

          si 
            بازدید : 62
          پنجشنبه 12 آذر 1394
           نظرات (0)
        

طرز تهیه خوراک مرغ و پسته

امروز برای شما عزیزان دستور تهیه خوراک مرغ و پسته را آماده کرده‌ایم که طعمی بسیار خوشمزه و ظاهری شکیل دارد ؛ پیشنهاد می‌کنیم حتما این غذا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم :

یک فنجان خرد شده پسته
نصف فنجان خرده نان
دو قاشق غذا خوری خردل دیژون
دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
دو قاشق غذا خوری عسل
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار کافی
دو عدد سینه مرغ بدون استخوان و پوست برش داده شده

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن نموده و درجه حرارتش را روی 260 درجه سانتی پراد قرار می‌دهیم و ظرف مربوط پخت را با اسپری چرب می‌کنیم.

پسته و خرده نان را در یک ظرف تخت می‌ریزیم و سپس در یک کاسه جداگانه خردل دیژون، روغن زیتون، عسل، نمک و فلفل را مخلوط کرده تا کاملا یک دست شوند سپس مرغ را درونش غوطه ور می‌کنیم تا تمام سینه مرغ را پوشش دهد سپس درون ظرف خده نان و پسته می‌غلتانیم تا به مرغ بچسبند.

حال دمای فر را به 190 درجه سانتی گراد کاهش داده و سینه های مرغ را درون فویل مخصوص گذاشته و درون فر قرار می‌دهیم و 20 دقیقه زمان می‌دهیم تا پخته شوند.

The post طرز تهیه خوراک مرغ و پسته appeared first on آلامتو.

ادامه در : ادامه مطلب