طرز تهیه خوراک سینه مرغ

          si 
            بازدید : 33
          سه شنبه 17 آذر 1394
           نظرات (0)
        

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک سینه مرغ را آماده کرده‌ایم که بسیار خوش طعم است و آسان پخته می‌شود.

مواد لازم :

شش عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان
دو فنجان خامه ترش
دو فنجان ذرت خرد شده یا نان خشک
یک قاشق چای خوری چاشنی ایتالیایی
شش قاشق غذاخوری کره ذوب شده

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن نموده و دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم.

سینه مرغ را ابتدا شسته و خشک می‌کنیم و ریز می‌کنیم و درون یک ظرف که درونش خامه ترش را ریخته‌ایم قرار می‌دهیم تا دو طرف سینه مرغ به آن آغشته شود سپس درون ظرفی که دانه ذرت خرد شده قرار دارد می‌غلتانیم و رویش مقداری چاشنی ایتالیایی می‌ریزیم و درون ظرف پخت قرار داده و رویش کره ذوب شده را نم نم اضافه می‌کنیم و به مدت یک ساعت درون فر اجازه می‌دهیم تا پخته شود.

The post طرز تهیه خوراک سینه مرغ appeared first on آلامتو.

ادامه در : ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد مرغ بهاری

          si 
            بازدید : 28
          یکشنبه 15 آذر 1394
           نظرات (0)
        

طرز تهیه سالاد مرغ پاییزه

خوردن یک سالاد خوشمزه همیشه رضایت بخش است ، در این آموزش آشپزی قصد داریم طرز تهیه یک سالاد مرغ جدید را به شما عزیزان آموزش دهیم.

مواد لازم :

یک کیلو گوشت مرغ
چهار فنجان میوه درشت خرد شده مانند کیوی ، آناناس و انبه
دو قاشق غذا خوری پیازچه
نصف فنجان سس مایونز یا سس سالاد
نصف قاشق چای خوری پوست لیمو خرد شده
دو قاشق غذا خوری آب لیمو
یک حبه سیر چرخ شده
دو قاشق چای خوری ادویه مدیترانه‌ای
یک چهارم قاشق غذا خوری نمک
دو فنجان کاهو

طرز تهیه :

ابتدا پوست مرغ را کنده و دور می‌اندازیم سپس گوشت را تکه تکه می‌کنیم سپس آنرا طبق ذائقه خود آب پز کرده و اجازه میدهیم تا سرد شود.

در یک کاسه دیگر مرغ ، آناناس ( یا میوه‌های دیگر ) و پیازچه را مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم.

سس مایونز ، پوست لیمو ، آب لیمو ، سیر ، ادویه و نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و هم می‌زنیم تا سس سالاد آماده شود.

در پایان نیز مواد را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود سپس می‌توانید سرو کنید.

The post طرز تهیه سالاد مرغ بهاری appeared first on آلامتو.

ادامه در : ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک مرغ و پسته

          si 
            بازدید : 62
          پنجشنبه 12 آذر 1394
           نظرات (0)
        

طرز تهیه خوراک مرغ و پسته

امروز برای شما عزیزان دستور تهیه خوراک مرغ و پسته را آماده کرده‌ایم که طعمی بسیار خوشمزه و ظاهری شکیل دارد ؛ پیشنهاد می‌کنیم حتما این غذا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم :

یک فنجان خرد شده پسته
نصف فنجان خرده نان
دو قاشق غذا خوری خردل دیژون
دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
دو قاشق غذا خوری عسل
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار کافی
دو عدد سینه مرغ بدون استخوان و پوست برش داده شده

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن نموده و درجه حرارتش را روی 260 درجه سانتی پراد قرار می‌دهیم و ظرف مربوط پخت را با اسپری چرب می‌کنیم.

پسته و خرده نان را در یک ظرف تخت می‌ریزیم و سپس در یک کاسه جداگانه خردل دیژون، روغن زیتون، عسل، نمک و فلفل را مخلوط کرده تا کاملا یک دست شوند سپس مرغ را درونش غوطه ور می‌کنیم تا تمام سینه مرغ را پوشش دهد سپس درون ظرف خده نان و پسته می‌غلتانیم تا به مرغ بچسبند.

حال دمای فر را به 190 درجه سانتی گراد کاهش داده و سینه های مرغ را درون فویل مخصوص گذاشته و درون فر قرار می‌دهیم و 20 دقیقه زمان می‌دهیم تا پخته شوند.

The post طرز تهیه خوراک مرغ و پسته appeared first on آلامتو.

ادامه در : ادامه مطلب

از بین بردن جای جوش سر سیاه با تخم مرغ و لیمو

          si 
            بازدید : 29
          یکشنبه 17 آبان 1394
           نظرات (0)
        

نحوه از بین بردن جای جوش سر سیاه جوش های سرسیاه یکی از انواع آکنه هستند. جوش های سرسیاه فولیکول هایی هستند که، منافذ آنها بیش از حد باز است. این منافذ با چربی ها و سلول های مرده پوست پر شده اند و در نتیجه یک واکنش شیمیایی، به اکسیده شدن ملانین در پوست […]

ادامه در : ادامه مطلب